Portakallı ve bademli yulaflı çikolata

Merhabalar,

Sadece 3 malzemeyle yapılabilecek pratik ve çook hafif bir tarif vereceğim bugün size :)

Diyet yaparken canı ille de çikolata isteyenler için lezzetli ve sağlıklı bir alternatif ;)

Ben Cantürk’ün çok sevdiği Nestle portakallı bitter kullandım, hatta portakallı halini çok sevince bir portakalın da rendesini ekledim ve enfes oldu :)

Malzemeler:

1 paket (80 gram) portakallı bitter çikolata

1 avuç çiğ badem

1-1,5 su bardağı yulaf ezmesi

Çikolatayı benmari usulü eritip yulaf ezmesi ve dilerseniz portakal kabuğu rendesini ekleyip iyice karıştırıyoruz. Elimizle veya kaşıkla şekil verip üzerlerine birer tane çiğ badem yerleştirip buzdolabına kaldırıyoruz.

Hoşçakalın!

Çikolatalı diyet kurabiye (unsuz, yağsız ve şekersiz)

Herkese merhaba,

Geçtiğimiz hafta muz ve yulaf ezmesine damla çiko ve pikola fındık katarak hazırladığım diyet kurabiyelerimin tarifini BURADA paylaşmıştım. Eşim çok sevip tekrar isteyince ufak tefek değişikliklerle yeniden yaptım.

Sadece 3 malzeme kullanıyoruz, hazırlaması ve pişirmesi 20 dakikanızı bile almıyor :)

Çay - kahve yanı için sağlıklı ve margarinli, beyaz unlu kurabiyelere göre nispeten daha zararsız ;) Siz gene de ölçüyü fazla kaçırmayın, günde 4 taneyi geçmeyin.

Malzemeler:

2 adet olgun muz

1 tepeleme yemek kaşığı dark kakao

1-1,5 su bardağı yulaf ezmesi

Muzlarımızı ve kakaoyu derin bir kaba alıyoruz. 

Çatalla pütür kalmayana kadar eziyoruz ve aldığı kadar yulaf ezmesini ekleyip yoğuruyoruz.

Daha sonra cevizden daha küçük parçalar alıp yağlı kağıt serdiğimiz tepsiye dizip önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 15 dakika pişiriyoruz.

Kendileri ara öğün olmak üzere kutulanıp yabanmersini, fındık, kuru incir ve tarifini BURADA bulabileceğiniz yulaf kepekli poğaçalarla işyerime geldiler :)

Yepyeni diyet tariflerle buluşmak dileğiyle, hoşçakalın!

Yulaf ezmeli, muzlu ve çikolatalı fit kurabiye

Merhabalar,

Annemin Derya Baykal’ın programında izleyip bana söylediği iki malzemeli kurabiyeye iki malzeme daha katarak elde ettiğim fit kurabiyelerimin tarifi var bugün :)

Yapması 5 dakika, pişirmesi 10 dakika sadece 15 dakikada hazır olacak kadar pratik.

Temel malzemeler muz ve yulaf ezmesi, ben ek olarak bitter damla çikolata ile fındık kullandım ama badem, fıstık, ceviz, kuru incir, kayısı, tarçın, kakao gibi sayısız malzemeyle çeşitlendirebilirsiniz ;)

Malzemeler:

2 adet olgun muz

1-1,5 su bardağı yulaf ezmesi

1 yemek kaşığı damla çikolata

2 yemek kaşığı fındık

Muzu çatalla aşağıdaki gibi eziyoruz. Daha sonra diğer malzemeleri katıp özleşmelerini sağlıyoruz.

Kullanacağınız yulaf ezmesi muzların boyutuna ve olgunluğuna göre değişiklik gösterebilir, o yüzden azar azar ekleyerek miktarını ayarlayabilirsiniz. Kesinlikle şeker ilave etmediğimiz için muzlarınızın olgun ve hatta tercihen kararmış olması önemli. Ayrıca ben evde olduğu için pikola (Giresun) fındığı kullandım, eğer normal fındık kullanacaksanız rondodan geçirerek küçültebilirsiniz.

Şimdi harcımızdan ceviz kadar (daha küçük de olur) parçalar alıp yağlı kağıt serdiğimiz tepsimize sıralıyoruz. 180 derecelik önceden ısıtılmış fırında 10 dakika pişiriyoruz.

Bu malzemelerle 18 tane kurabiye elde ettim.

İşyerinde kahvenin yanında birer tane yiyoruz, hem tatlı ihtiyacımızı kesiyor hem de doyurucu bir ara öğün olduğundan ana öğünlere çok acıkmadan çıkıyoruz.

Daha tatlı olsun istersen (her ne kadar muz ve çikolata olsa da) bal da ekleyebilirsiniz ama takdir edersiniz ki kalorisini epeyce artırmış olursunuz ;)

Hoşçakalın!