Herkese merhaba,
Bugün size severek yediğimiz
muzlu ve çikolatalı cupcakelerimin tarifini vereceğim.
Muffinlerim daha önce BURADA
tarifini verdiğim muzlu pudingli ;) Tadı ve kokusu yeterince yoğun olduğu için
ekstra muz ve/veya aromasına gerek görmedim.
Kreması için de her zamanki
cupcake frosting tarifimi kullandım. Tek bir farkla: Nutella :)
Malzemeler:
300 gram (4 paket) kakaolu kremşanti
1 su bardağı soğuk süt
100 gram (yarım paket) labne
peyniri
1 tepeleme yemek kaşığı nutella
Tüm malzemeleri önce düşük sonra
yüksek devirde 3-4 dakika çırpıp buzdolabına kaldırıyoruz, en az 1 saat
soğuttuktan sonra sıkma torbasına doldurup muffinlerimize sıkıyoruz.
BURADAki cupcakelerimi süslemek
için hazırladığım minik şeker hamurlarının artanlarıyla da birazcık süsledim :)
Ben muffinlerin birazını kremasız
bıraktım, kendilerini eksik hissetmesinler diye de kürdanlara yapıştırdığım
cupcake resimleriyle servis ettim :)
Cupcakelerimin yanında tarifini
BURADA bulabileceğiniz mahlepli patatesli poğaça ve tüm ince ayrıntılarıyla
BURADA yazdığım zeytinyağlı yaprak sarmam vardı ;)
Hoşçakalın!