Herkese merhaba,
Geçtiğimiz Cumartesi Arda Türkmen
(Arda’nın Mutfağı’nın sahibi) krokanlı ve bisküvili kuplar hazırladı. Bir sıra
pötibör bisküvi, bir sıra muhallebi, bir sıra krokan derken harika birşey çıktı
ortaya. Eşim de benden şöyle çikolatalı hafif bir şeyler isteyince şipşak bu
tatlıyı hazırladım.
Malzemeler:
1 paket bitter çikolatalı puding
2,5 su bardağı süt
Yarım paket iri iri kırılmış pötibör
bisküvi
1 çay bardağı ufak kırılmış
krokan
Öncelikle krokan tarifini BURADA
bulabilirsiniz. Benimki fındıklıydı ama siz dilediğiniz tüm kuruyemiş ve kuru
meyvelerle hazırlayabilirsiniz ;)
Pudingimizi sütle pişiriyoruz ve
kuplara (ben Paşabahçe’den aldığım martini kadehi şeklindeki dev ayaklı kasemi
kullandım) bir kat puding, bir kat bisküvi, puding, krokan, puding, bisküvi ve
puding olacak şekilde paylaştırıyoruz. Artan krokanları da üzerine serpiştirip
soğuması için bir kenara alıyoruz.
Burada da eşimin tatlıya nasıl mutlulukla
sarıldığını görüyoruz :)) Galatasaray-Beşiktaş maçı öncesi olduğu için formasını
giydi. Söylememe gerek yoktur sanırım 2-0 kazandık :)
Hoşçakalın!