1 Eylül 2014 Pazartesi

Limonlu, çikolatalı ve karadutlu cupcake


Herkese merhaba,

Limon, karadut, çikolatanın –tek başlarına bile baskın ve güzelken- bir araya gelerek oluşturdukları lezzetli ötesi bir tarifim var size :)
 
 
 

Haftasonu –vallahi kendim için değil eşim için- muffin pişirince hadi bunlardan cupcake yapıyım dedim :)

Muffinlerimi BURADAKİ tarifimle yaptım. Limon kabuğu rendesi ve Dr. Oetker limon aroması buluşunca mis kokulu muffinler çıktı ortaya ;)
 

Malzemeler

5 adet limonlu muffin (Tarifi için TIK TIK )

1 poşet çikolatalı kremşanti

1 çay bardağı süt (kremşantiyi çırpmak için)

10-15 adet kara dut

 
 
 


Muffinleriniz benimki gibi çok kabardıysa üzerlerinden azıcık keserek düzleştirebilirsiniz. Böylece kremanız daha düzgün durur ve kolayca süslenir.
 
 
 
 


Kremşantiyi sütle çırpıp 15-20 dakika kadar buzdolabında sertleşmesi için bekliyoruz. Daha sonra muffinlerin üzerine krema pompası yardımıyla sıkıp karadutlarla süslüyoruz. Ama benim tavsiyem her lokmada bir tane de karadut almanız, enfes ötesi oluyor :)
 
 
 
 
 

Kahve keyifleriniz için farklı kremalar ve meyvelerle mutlaka denemelisiniz.

Hoşçakalın! :)
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder