8 Haziran 2015 Pazartesi

Özge'nin akşam yemeği sofrası

Herkese merhaba,

Aylardır bir yoğunluk bir koşuşturma sormayın, ne evde misafir ağırlamaya ne de yeni tarifler denemeye fırsat bulabildim :(

Neyse ki Özgecimin Cumartesi akşamı bizim için hazırladığı zarif sofrasının fotoğraflarını çektim de blogumu güncelleme fırsatım oldu :)




Zarif dantel Amerikan servisleri koyu kırmızı masa örtüsü üzerinde kullanmıştı. Yemek ve çatal bıçak takımı Karaca’dan, peçetelikleri de Madame Coco’dan.




Bakalım menüde neler varmış:

Deniz Börülcesi
Yaprak Sarma
Çiğ Köfte
Makarna Salatası
Yeşil Salata  
Fırında patates püreli tavuk
Vişneli su muhallebi




Deniz börülcesini ilk kez yedim ve tek kelimeyle bayıldım. Tarifini Özge’den öğrendim, ilk fırsatta ben de yapıp sizinle paylaşacağım ;)




Püreli tavuğu da Arda’nın Mutfağı’ndan esinlenerek yapmış.




Patates püresinin krema torbasıyla sıkılması fikrine bayıldım. Ayrıca tabandaki baharatlı tavuklar da enfesti ;)




Son olarak da vişneli su muhallebisi vardı ama biz çeneye daldığımız için tabi ki fotoğrafını çekmeyi unutmuşum :)

Bu arada hala daha Özge’nin blogundan haberdar olmayanlar BURAYA tıklayarak seyahat ve müzik notlarını okuyabilirsiniz.

Hoşçakalın! 









Hiç yorum yok:

Yorum Gönder