29 Aralık 2014 Pazartesi

Brokoli salatası


Herkese merhaba,

Diyet yapan herkesin muhakkak tüketmiş olduğunu düşündüğüm, benimse çok sevdiğim için her gün yiyebileceğim bir sebze brokoli. Bu haliyle de hem hafif hem lezzetli ;)
 
 
 
 
 

Malzemeler:

1 orta boy brokoli

1 limonun suyu

Sızma zeytinyağı

Tuz

Brokolimizi çiçeklerine ayırıp kaynar suda haşlıyoruz. Rengini kaybetmemesi için sıcak sudan çıkardıktan sonra buzlu suya atıyoruz (Bu bir püf noktasıdır:)). Ilıyan brokolileri limon suyu, zeytinyağı ve tuzla hazırladığımız sosla buluşturuyoruz. Ve salatamız hazır :)



 
 
Pek pratikmiş değil mi? :)


Erken yılbaşı yemeğimizdeki diğer tarifler ve sofra detayları BURADAAA ;)
 
 
 
 
 
Afiyet olsuunnn!
 
 
 
 
 
 
 
 
 

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder