Hindi Fümeli Omlet

Herkese merhaba,

Dukan diyetinin vazgeçilmezi hindi füme ile pratik ve doyurucu bir omlet tarifi veriyorum bugün ;)

 

 

 

 

 

Mantar, kabak gibi sebzeler ve/veya sevdiğiniz herhangi bir peyniri de ekleyerek çeşitlendirebilirsiniz.

 

Malzemeler (2 kişilik)

3 yumurta

3-4 dilim hindi füme

2-3 adet köy biberi

1 yemek kaşığı zeytinyağı

Tuz, karabiber, pul biber

 

 

 

 

Zeytinyağını ve çekirdeklerini çıkarıp doğradığımız biberleri ocağa alıyoruz.

 

 

 

Biberler diriliğini kaybetmeye başlayınca ince ince doğradığımız hindi fümeleri ekliyoruz.

 

 

 

Hindilerimiz pişince de tuz, karabiber ve pul biberle çırptığımız yumurtaları ekliyoruz.  

İşte bu da kahvaltı sofram:

 

 

Yemek tabaklarım ve kupalarım Paşabahçe, tuzluk-biberlik Bernardo, çatal-bıçak takımım Korkmaz, peçeteler de İkea’dan ;)

Bir sonraki postta da ayaklı servis tabağındaki tam buğday unu ile yaptığım zeytinli ve cevizli diyet ekmeklerimin tarifi için TIK TIK ;)

Hoşçakalın!