Özen'in mutfağından Özen'li tarifler :)

İçerisindeki kaşar peyniri sayesinde yumuşacık, azıcık kalorili ama çokça lezzetli bir köfte; erişte pilavı, yoğurtlu sebze ve patates sala...

Tarifini annemden öğrendiğim ve senelerdir evimizde yapılan bu poğaça yumuşacık olduğu için adını pamuk koyduk :) Bu kez patatesli yaptım a...